Spolupracujeme

Historie farmy: Kozy jsem chovala už dříve, od svých cca. 19 ti let, celých 10 let v kuse, pak jsem chov koz musela z rodinných důvodů na celých 7 let přerušit (narození našich dětí - 2čat), v srpnu 2016 jsem si opět přivezla dvě nové mladé kozy. Nyní chovám pět dojných koz - Thrudu, Bublinu, Princeznu, Ditu (modelku) a Růženku. Každá z nich je jiná, každá je osobnost. Truda je čtyřletá koza, letos má trojčata. Bublina je též čtyřletá a letos má dvojčata. Bublinu mám od počátku farmy. Dita je tříletá a letos má dvě kůzlata. Princezna je tříletá a letos má jednu kozičku. A konečně Růženka je tříletá a čeká kůzlata každý dnem. Kozy jsou bez papírové. V současné době se v ČR začalo chovat hodně koz plemene Anglonubijského. Otec letošních kůzlátek je 100 % kozel AN. Kozy chovám celoročně venku na malé pastvině, jinak dostávají 3x denně kvalitní krmivo doplněné o vitaminové a minerální látky. Čerstvě nadojené kozí mléko od našich koz má velice dobrou chuť i vůni. Přijeďte si k nám ho ochutnat! Od jara 2017 jsme se s manželem snažili dostat povolení k prodeji ze dvora syrového nepasterovaného mléka. Obnášelo to hodně věcí okolo toho, což zde nechci vypisovat. Hlavní je, že certifikát jsme dostali a jsme úplně první kozí farma v Praze, která smí prodávat syrové mléko ze dvora. Hlavní a klíčové bylo vybudování "domku na dojení", což se nám zdárně povedlo. V budoucnu je potřeba udělat nové oplocení. Cena kozího mléka : 45 Kč/l K zakoupení u nás - nové pet - lahve (1l či 1,5l - 5 Kč) či skleněná lahev s víčkem zálohovaná 20 Kč/ lahev

Naše ryby Ryby jsou rozděleny podle velikosti v oddělených sádkách, kde neustále proudí voda z hlubokého pramene a vyvěrá se stále stejnou teplotou, 12°C po cely rok. Díky tomuto dostatečnému průtoku vody nejsou u nás používány žádné chemické ani jiné podpůrné látky jako jsou krmne smesi s antibiotiky ničící parazity, jako v klasických sádkách, kde je tato metoda běžná. Rybník, kde se nacházejí dospělí jedinci, je neustále okysličován. Pstruzi a jeseteři z naši akvakultury jsou velmi oblíbení u pravidelných odběratelů především pro výbornou chuť bez rybiho zápachu a kvalitu i pro svou krásnou mozaikovou zdravě svěží barvu . Krmíme značkovými granulemi Aqua aller, které jsou vyráběny ze sušených lososovitých ryb a jsou určeny přímo pro pstruhovou osádku. Ryby krmené těmito granulemi tak nejsou příliš tučné.AKTUALNÍ CENÍK CENÍK druh ryby cena za 1Kg / Kč cena kuchání za kus Pstruh duhový tržní 180,- Kč 15,- Kč Jeseter sibiřský 390,- Kč 30,- Kč Štika momentálně nedostupné Kapr momentálně nedostupné Amur momentálně nedostupné Pstruh duhový trofejní 250,-Kč 15,- Kč Pravidelným zákaznikum nabízíme množstevní slevy – dohodou při odběrech Při odběru nad 15 kg (při jednom závozu)a mají od nás zákazníci rozvoz zdarma do 12 km a nad 12 km za 18kč za ujety kilometr Dovoz i menšiho mnozstvi od 3 kg ryb je do okruhu 5km zdarma pro všechny zákazniky . Cena násadových ryb závisí dle velikosti ktera se v průběhu sezony mění-dohodou při odběru Pstruh duhový trofejní hmotnost 600 až 2000 g Pstruh duhový 5 – 8 cm je cena za kus 7,50 Kč Pstruh duhový 10– 15 cm je cena za kus 17,00 Kč Jeseter sibiřský 20-25 cm je cena za kus 175 kč Jeseter ruský 20-25 cm je cena za kus 235 kč